A real family home with the comforts of a luxury hotel.
This group of buildings spans over 500 years and a stay here is your chance to live the many layers of history in the strikingly beautiful region of Apulia.
Enjoy the video and welcome home …
Video by Emilio Scoti emilioscoti.com
Music: On the sentimental side – Billie Holiday
Offerta speciale vacanze di Natale in Puglia
Dettagli offerta
Dal 20 dicembre 2013 al 27 dicembre 2013
Non perdete l’occasione di festeggiare il Natale in Puglia.
Noi, della Masseria Il Frantoio, una dimora storica di charme, saremo lieti di accogliervi nella magica atmosfera della nostra casa, a soli 5 minuti dalla città bianca di Ostuni, nonché punto di partenza ideale per visitare Lecce, Matera ed Alberobello.
L’offerta speciale è valida per un soggiorno minimo di 3 notti.
Il prezzo di partenza, in camera matrimoniale classic, è di € 359 invece di €539.
Prenotate subito e riceverete una dolce sorpresa dalla nostra azienda agricola biologica. Consultate il nostro booking o chiamateci per conoscere l’offerta a voi riservata.
Prenota il nostro pacchetto di Natale,
Dettaglio offerta
Dal 21 dicembre 2013 al 26 dicembre 2013
Offerta speciale Natale 2013
In occasione delle festività natalizie, fatevi conquistare dalla magia e bellezza dei borghi incantevoli dell’Alto Salento, unici al mondo.
Prenotando il nostro pacchetto di Natale, 6 notti al costo di 5, la Masseria Il Frantoio, affascinante dimora storica, circondata dagli ulivi secolari, vi accoglie in camere di charme, arredate con mobili antichi ed artigianali.
Prenotate subito e riceverete una dolce sorpresa dalla nostra azienda agricola biologica.
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Idee regalo ???
Regali di qualità a km 0 ???
Regali con specialità gastronomiche tipiche salentine ????
I nostri doni e cesti per Natale!
Qui è tutto pronto, le atmosfere di Natale prendono forma, colore e calore !
Consultate la ns pagina dedicata ai prodotti bio o chiamateci per conoscere l’offerta a voi riservata.
La Masseria Il Frantoio con la collaborazione del Parco Naturale Dune Costiere organizza delle giornate all’aria aperta, immersi nella bellezza e biodiversità, accompagnati da guide esperte.
Alla scoperta di fiori ed erbe eduli spontanee, passeggiando negli oliveti secolari condotti con metodi biologici, tra i “patriarchi verdi” tutelati nel paesaggio degli oliveti monumentali di Puglia.
A degustare piante, erbe, fiori, extravergini… pasta biologica e grandi vini.
La fitoalimurgia è la conoscenza sull’uso delle erbe spontanee a scopo alimentare. Negli oliveti della Masseria Il Frantoio crescono oltre 40 specie diverse che vi insegneremo a conoscere e gustare nel Corso di riconoscimento che prenderà il via domenica!
Il Corso comprende:
– n° 2 passeggiate con pranzo (domenicali);
– n° 2 cene con dettaglio solo su alcune specie.
Le date del Corso:
Corso cicorielle giorno inaugurale: dom. 24 novembre 2013
Corso cicorielle:
– serate a tema il sabato 30 novembre 2013
– serate a tema il sabato 7 dicembre 2013
Corso cicorielle giorno finale: dom. 15 dicembre 2013
Costo del Corso di riconoscimento erbe spontanee eduli (con rilascio attestato):
– 1 partecipazione € 30,00;
– tutto il corso (4 partecipazioni) € 100,00
Per maggiori informazioni: https://www.facebook.com/events/238214539677125/
Dal 03 luglio 2013 alle 21:00 inizia il ns Photo Contest:
“Le Stagioni in Masseria”
#stagionimasseria
Per accedere al nostro contest cliccate su questo link:
Il Regolamento lo trovate qui:
Regolamento del Contest Fotografico “Le Stagioni in Masseria”
Puglia tra charme e tradizioni: cinque masserie nel Salento più bello
Il Salento è anche quest’anno la destinazione balneare più di moda, il must per una vacanza che sposa un mare splendido e l’accoglienza in strutture di grande charme. Come sono le antiche masserie trasformate
in hotel, diventate negli ultimi anni il biglietto da visita della Puglia turistica. La scelta è ormai molto ampia e diversificata per collocazione e prezzi. Ecco i nostri consigli per evitare cattive sorprese e trascorrere vacanze di grande atmosfera a due passi dalla spiaggia.
Costruita sopra un antico frantoio ipogeo del XV secolo a cui deve il nome, la Masseria Il Frantoio (tel. 380.4329301; http://www.masseriailfrantoio.it; doppia da 189 euro con colazione) di Ostuni (BR) è una delle capostipiti della nuova vita delle costruzioni rurali salentine. L’atmosfera è elegante, la tranquillità deriva da un numero ridotto di camere (appena 13), l’autenticità dell’esperienza è garantita dall’azienda agricola biologica della masseria di cui si godono i sapori a tavola; dalle squisite confetture al momento del breakfast, all’olio extravergine e alla frutta fino al raffinato rosolio. Tra un tuffo in mare, una degustazione e una passeggiata in bicicletta, da non perdere i corsi di cucina pugliese organizzati dalla masseria.
Avete mai visto bruciare un ulivo secolare ?
Il fuoco parte dal basso e dall’interno, silenzioso e invisibile anche per ore…..
L’ulivo brucia dentro, nella sua parte più intima e antica, nella sua anima e cova il fuoco come un segreto da non rivelare, gli da il tempo di innervarsi lungo le cavità che le arvicole hanno riempito di foglie secche e che funzionano da innesco e trattengono il primo fumo…..
La pianta diventa un enorme braciere in cui ad un certo punto irrompe l’aria e il fuoco divampa da ogni parte, come se al posto dell’ulivo fosse sorto un piccolo vulcano.
Fiamme e tizzoni sbuffano dai rami più alti ma il cuore delle fiamme è spesso inaccessibile, tanto che a volte bisogna letteralmente aprire l’albero in due longitudinalmente con una motosega per arrivare a spegnerlo.
Credo che i nostri patriarchi vegetali siano l’unico caso al mondo di albero che “brucia dentro” …
un po’ come la nostra terra…..
Mentre soggiorna da noi …
scrive e pubblica su Twitter, instagram, vine e non solo …
Cailin O’Neil @CailinONeil18 GiuCailin O’Neil @CailinONeil18 Giu
Just went for a spin in this beaut around some ancient Olive groves at @AgritIlFrantoio. She’s 64 years young 🙂 … pic.twitter.com/VIuIjdUHtz
Cailin O’Neil @CailinONeil17 Giu
A delicious five course meal tonight in Puglia, Italy at @AgritIlFrantoio Masseria Il Frantoio. Yum!! #6sec… https://vine.co/v/hBDzXOrY6MZ
Cailin O’Neil @CailinONeil17 Giu
Excited for dinner tonight at @AgritIlFrantoio but worried my pre-dinner fried fava beans and almonds filled me. I will eat everything! Haha
Cailin O’Neil @CailinONeil17 Giu
Any guess’s as to what is in this drink I’m enjoying at @AgritIlFrantoio ? Aside from mint and ice… http://instagram.com/p/aqpkmHGuVG/
Any guess’s as to what is in this drink I’m enjoying at @AgritIlFrantoio ? Aside from mint and ice that is? There are 7 ingredients and they won’t tell me any of them! An 8th ingredient added though was some kind of very strong alcohol… I probably shouldn’t have too much… 😉
Cailin O’Neil @CailinONeil17 Giu
My wonderful home for tonight! 🙂 @AgritIlFrantoio an old farmhouse in Puglia, Italy. Masseria Il Frantoio https://vine.co/v/hBwlPzPgFPY
Cailin O’Neil @CailinONeil17 Giu
Boarding a train shortly from Brinidisi to @AgritIlFrantoio for the night! So excited to stay at this lovely Italian farmhouse tonight 🙂
Cailin O’Neil @CailinONeil9 Giu
Deep fried fava beans ( sans chianti ) whoda thought I’d like those? Sooo good! #Brimd Enjoyed at @AgritIlFrantoi… pic.twitter.com/WOK7ZrG3JH
Cailin O’Neil @CailinONeil8 Giu
Enjoying goat cheese cooked with saffron and delicious pears at the Masseria Il Frantoio farm house in… http://instagram.com/p/aTGbWXGuQ6/
Giovedì 20 giugno a partire dalle ore 18:30 inaugurazione del Temporary Store della nostra Masseria
In via del Torchio 4 a Milano, tra la splendida Piazza delle Colonne di San Lorenzo e via Torino porteremo un angolo di Puglia.
Un’occasione per degustare i prodotti biologici della nostra tenuta come i 4 olii biologici, le fave fritte, le mandorle tostate e i nostri liquori da erbe e frutti selvatici.
Offerte speciali per soggiorni presso la Masseria e la possibilità di assaggiare l’unico Rosolio alle foglie d’Olivo del mondo
Vi attendiamo per l’inaugurazione Giovedì 20 giugno a partire dalle ore 18:30 ed il 21 tutto il giorno per acquistare a prezzi speciali i nostri prodotti!
http://www.masseriailfrantoio.it/it/temporary_store_a_milano_20_06_2013_03it41476it.htm
Masseria Il Frantoio 